Winelates / Event: Κρασί & Σοκολάτα / Argatia Winery
Κρασί και Σοκολάτα.
Οι αδυναμίες δεν κρύβονται! Έλκονται…
Πως αλλιώς να περιγράψεις έναν τόσο ασυγκράτητο έρωτα.
Με κεντρικό όχημα τους βιολογικούς οίνους της Αργατίας Argatia Winery, από το Ροδοχώρι της Νάουσας, ταξιδεύουμε σε απροσδόκητους απολαυστικούς ορίζοντες. Τα οινικά καμάρια της ημαθιώτικης πεδιάδας “συνομιλούν” με τις εξαιρετικές premium handmade σοκολάτες LAURENCE-Galerie De Chocolat.
Επιδιώκουμε έναν ξεχωριστό τρόπο διείσδυσης του οίνου που στο επίκεντρο μπαίνει η μικρής κλίμακας οινοποίηση, οι αρχές της βιολογικής αμπελοκαλλιέργειας, η αγνότητα και το όραμα. Όταν αυτοί οι ποιοτικοί παράγοντες πρωτοστατούν τότε απελευθερώνουν νέα γευσιγνωστικά μονοπάτια που οδηγούν σε ανεξερεύνητες σοκολατένιες αρμονίες.
Θέλουμε να ζήσουμε αυτή τη σύζευξη του οινικού και σοκολατένιου κόσμου όχι μόνο για την ξεχωριστή απολαυστική εμπειρία που θα μας προσφέρει. Αλλά κι επειδή θέλουμε να καταδείξουμε ότι η Ελλάδα μας έχει μεγάλες δυνατότητες! Δυνατότητες στην παραγωγή προϊόντων παγκόσμιας κλάσης. Δεν είναι υπερβολή να διαπιστώσουμε ότι οίνοι της Αργατίας και οι σοκολάτες της Laurence συναγωνίζονται (ίσως και ξεπερνούν) με άνεση τα αντίστοιχα γαλλικά και ελβετικά προϊόντα.
Επίτιμος καλεσμένος μας στο διπλό οινογυμναστικό ταξίδι χαλάρωσης κι αναζωογόνησης είναι ο Χριστόφορος Γεωργιάδης από το οινοποιείο της Αργατίας, εκπρόσωπος της νέας δυναμικής γενιάς οινολόγων των terrior του Βερμίου.
Οι κρατήσεις θέσεων για το διπλό, τις Παρασκευές 14/02 & 21/02, ξεκίνησαν