Winelates / Πήλιο / Patistis Vineyard and Winery
Το αποχαιρετιστήριο Winelates της σεζόν είναι αφιερωμένο στο Πήλιο, στο βουνό των Κενταύρων. Στη χαμηλότερη ζώνη των ανατολικών πλαγιών, το μυθικό βουνό βρέχεται από τα πράσινα νερά του Παγασητικού και από τα γαλάζιο του Αιγαίου. Αυτή η στενή λωρίδα της γης, του σχιστόλιθου και της μοναδικής βιοποικιλότητας, έχει το προνόμιο από τη μια να προστατεύεται από τους παγωμένους βοριάδες και από την άλλη να δροσίζεται από την αύρα του πελάγους. Είναι τόσης ομορφιάς αυτός ο ευλογημένος τόπος που ο σοφός Χείρωνας, ο δάσκαλος του Ιάσωνα και του θρυλικού Αχιλλέα, επέλεξε ως μόνιμη κατοικία.
Στην χερσόνησο του Πηλίου, κοντά στην Αργαλαστή, στους αμπελώνες της οικογένειας Πατιστή, μας περιμένει ένας σύγχρονος “Κένταυρος”. Ο Κένταυρος του Patistis Vineyard and Winery θα μας μυήσει στα μυστικά της ευημερίας και της αυθεντικής απλότητας. Θα μας αποκαλύψει την αξία της βιολογικής καλλιέργειας και της ουσιαστικής εναρμόνισης με το φυσικό περιβάλλον. Θα μας ξεναγήσει σε αμπελώνες χαμηλής στρεμματικής απόδοσης που παράγονται σταφύλια εξαιρετικής ποιότητας.
Στο διπλό οινογυμναστικό μας ταξίδι, την Παρασκευή 14 /06 και την Πέμπτη 20/06, θα έχουμε το προνόμιο να εξερευνήσουμε γευσιγνωστικά 4 διαφορετικούς οίνους που επιδεικνύουν εξαιρετικό όγκο, πολυπλοκότητα και μακρά διάρκεια ζωής.
Αναμένουμε με λαχτάρα να μοιραστούμε αυτές τις μοναδικές εμπειρίες μαζί σας.
Οι κρατήσεις θέσεων ξεκίνησαν.