WINELATES / Η ΑΝΑΤΟΛΗ ΤΩΝ ΡΟΖΕ / ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 20/4/2018
Όπως η ανατολή του ηλίου καλωσορίζει την καινούρια μέρα γεννώντας ελπίδα και δύναμη, έτσι και η «Ανατολή των ροζέ» πλημύρισε την καρδιά με αισιοδοξία και φωτεινά συναισθήματα.
"Όταν ο άνεμος της άνοιξης αναπνέει μέσα στην καρδιά, τα αρώματα της γης τον χαιρετάνε". Οι στίχοι του ποιήματος του Γ. Σαραντάρη περιγράφουν αποκαλυπτικά το ύφος της βραδιάς που ζήσαμε.
Οι απαλές αναζωογονητικές ασκήσεις Pilates σε συνδυασμό με τις αρμονικές διαφραγματικές αναπνοές μετέτρεψαν την ανάσα σε μια χαλαρωτική μελωδία. Το μαντολίνο, το σαξόφωνο και το βιολί αντήχησαν στα βαθύτερα στρώματα της ψυχής και έντυσαν, υπό το φως των κεριών, τις αναμνήσεις μας με στιγμές ατόφιας ομορφιάς.
Απολαύσαμε αχόρταγα τον χρωματικό και αρωματικό πλούτο των ροζέ του Domaine Costa Lazaridi – Κτήμα Κώστα Λαζαρίδη Λαζαρίδη. Είτε στεφανωμένα με σομόν ανταύγειες, σε απόχρωση άγουρου λίτσι είτε κραυγαλέα βυσσινί και θερμά κερασί, ήταν υπέροχα.
Οι γευστικές αρμονίες των συνοδευτικών απογείωσε στους ουρανίσκους μας με αρώματα φραγκοστάφυλου, φράουλας, καραμέλας, λεμονόχορτου και λουλουδιών. Χωρίς αμφιβολία τα οινικά δημιουργήματα Λαζαρίδη συγκαταλέγονται στα κορυφαία ροζέ του παγκόσμιου αμπελώνα!
Καλή μας αντάμωση στο επόμενο μάθημα WINELATES -Pilates χωρίς σΟΙΝΟρα.
Ζήτω η Ζωή / Viva La Vita